Žarnynas ir smegenys sąveikauja sudėtingai.
Alkis veikia subtilią gliukozės, hormonų ir smegenų veiklos pusiausvyrą / koliažas Moje, nuotr. depositphotos.com
Daugeliui žmonių yra tekę patirti susierzinimą ir pyktį iš netikėtumo, kai jie ilgai nevalgė. Staigi dirglumo banga alkio metu vadinama „hangry“.
Labai gerai protas rašo, kad kai žmogus yra alkanas, organizme ir smegenyse įvyksta kaskada pokyčių, kurie gali reikšmingai paveikti nuotaiką ir elgesį.
Mitybos specialistas Peteris Brueckneris paaiškino, kad gliukozė yra būtina tinkamam smegenų funkcionavimui.
„Jei kurį laiką nevalgote, cukraus kiekis kraujyje sumažėja ir smegenims trūksta energijos“, – sako gydytojas. „Dėl to negalite aiškiai mąstyti ir gali pasikeisti jūsų nuotaika“.
Alkis veikia subtilią gliukozės, hormonų ir smegenų veiklos pusiausvyrą, dėl kurios žmogus jaučiasi stabilus ir ramus. Kai cukraus kiekis kraujyje sumažėja, smegenys negauna energijos, reikalingos optimaliai veiklai. Dėl degalų trūkumo atsiranda dirglumas, prasta koncentracija ir impulsyvus elgesys. Iš esmės smegenys pradeda veikti išgyvenimo režimu, pirmenybę teikdamos maisto paieškoms.
„Manau, kad ne alkis sukelia nuotaikų kaitą, o smegenų (klaidinga) vidinės būsenos interpretacija“, – sako neurologė Camilla Nord, vadovaujanti Kembridžo universiteto Psichikos sveikatos neuromokslų laboratorijai.
Pasak jos, smegenys nuolat stebi vidinę organizmo būseną, kad išgyventų.
„Dideli tam tikro fiziologijos aspekto pokyčiai, įskaitant deguonies trūkumą arba, alkio atveju, maisto trūkumą, dažnai išgyvenami kaip emociniai pokyčiai, nes tai yra nukrypimas nuo homeostazės taško“, – aiškina Nord. „Kitaip tariant, kai jūsų smegenys nustato, kad negaunate pakankamai maisto, jos gali supainioti tai su emocija.“
Hormoninis atsakas į alkį
Sumažėjus cukraus kiekiui kraujyje, organizmas išskiria streso hormonus, tokius kaip kortizolis ir adrenalinas, kad mobilizuotų energijos atsargas. Nors šie hormonai padeda išlikti budriems, jie taip pat gali sukelti susierzinimą.
Kai esate alkani, jūsų smegenys taip pat gamina cheminę medžiagą, vadinamą neuropeptidą Y, dėl kurios jaučiatės alkanesni. Dr. Brueckner sako, kad neuropeptidas Y taip pat susijęs su agresija ir nerimu.
„Šie hormonai bando sugrąžinti normalų cukraus kiekį kraujyje, tačiau tai darydami jie sukelia reakciją „mušk arba bėk“, – aiškina daktaras Brueckneris. „Dėl to jaučiatės labiau nervingi ir įsitempę.“
Psichologinis ir elgesio poveikis
Dažniausiai pasitaikantys bado padariniai psichikos sveikatai yra šie:
- dirglumas;
- nekantrumas;
- impulsyvumas – vieno tyrimo metu nustatyta, kad alkani žmonės dažniau perka nereikalingus ne maisto produktus.
- sunku susikaupti.
Socialinės bado pasekmės
2014 m. atlikus 107 susituokusių porų tyrimą nustatyta, kad žmonės, kurių gliukozės kiekis kraujyje buvo žemas, buvo labiau linkę į savo sutuoktinį simbolizuojančią vudu lėlę įsmeigti daugiau smeigtukų.
Tai gali atrodyti keistas būdas agresijai matuoti, tačiau tie, kurie patiria alkį, gali su tuo sutikti. Kai alkio sukeltas irzlumas ima viršų, galite pykti ant artimųjų, neteisingai interpretuoti neutralias pastabas arba perdėtai reaguoti į smulkmenas.
Kaip kovoti su alkiu
Geriausias būdas išvengti alkio – jo nepatirti. Tai padaryti gali būti stebėtinai sunku, ypač jei gyvenate įtemptą gyvenimo būdą arba sąmoningai stengiatės sumažinti kalorijų kiekį.
Patarimai, kaip išvengti alkio:
- Valgykite reguliariai;
- valgykite subalansuotą maistą;
- gaukite pakankamai skaidulinių medžiagų;
- su savimi nešiokitės užkandžių;
- gerkite pakankamai vandens.
Anksčiau Moje rašė, kodėl moterys priauga svorio po 40 metų.
